NPO法人ふじみ野明るい社会づくりの会は地域社会の推進ために活動しているボランティア団体です。

料理教室では、開催日を市報でお知らせして、1人暮らしのお年寄りを中心にした「いい顔見たい食事会」を毎月1回開催しています。　この料理教室は食事会でお出しする料理をより良い内容にするために、食事会の前の週に、料理を指導していただける先生と２０名前後の会員が集まり、料理の勉強と実習をし、「作る喜び、食べる喜び、明るく心豊かな笑顔が持てる人生」を目標に料理教室を運営しています。 　特に、料理教室では「食の安全」を最優先課題として、食材の調達や衛生管理に最大の注意を心がけています。